葱香酥油烧饼
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傲凝砸
天热，熬上一锅粥，搭配做一些面点，简单而又实在~~
面粉1.20元，香葱0.50元。
面粉1.20元，香葱0.50元。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
香葱
30g
猪油
3勺
花椒盐
2勺
食油
适量
酵母
3g
步骤
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1. 准备好香葱、花椒盐、酵母。 -
2. 准备好面粉。
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3. 酵母用温水调匀，兑入面粉中，和好成光滑面团。
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4. 面团置温暖处饧发。
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5. 香菜洗净切细粒。
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6. 熟猪油加入少许面粉、花椒盐拌成油酥。
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7. 发好的面团擀开成大的面皮；抹上油酥，撒上葱花。
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8. 从一端卷起面皮。
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9. 分割成小剂子。
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10. 做成牛舌型小烧饼胚。
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11. 平底锅抹上一层油，放入饼胚。
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12. 煎至两面焦黄即可。
小贴士
1、花椒盐一次可以多做点，随用随取。
2、饼的口味有多种变化，随个人喜好而定。
3、无需太多油，小火煎熟即可。
2、饼的口味有多种变化，随个人喜好而定。
3、无需太多油，小火煎熟即可。
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