奶香葡萄干椰蓉小餐包
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枯萎settlement
一款简单的小餐包,给孩子当早饭或者小零食不错!
食材
高筋面粉
400g
牛奶
220g
鸡蛋
1只
糖
60g
酵母
5g
椰蓉
适量
步骤
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1. 所有材料放面包机和面并发酵
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2. 发酵完成,取出排气揉圆,静置片刻
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3. 均匀分成12份
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4. 取一个面团压扁,放适量葡萄干
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5. 包好,整形揉圆放烤盘发酵
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6. 发酵完成后抹上鸡蛋液,撒上适量椰蓉
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7. 烤盘中层180度,20分钟
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8. 随时观察上色程度,如果颜色到位了就加盖锡纸
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9. 冷却以后就可以享用啦!
小贴士
无
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