枸杞蜂蜜小面包
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我不是懒狗
平时喜欢烤制这种小的圆面包，做法简单快捷，非常适合早餐食用，并且添加自己喜欢的不同的辅料，就可以烤制出各种口味的面包。这款【枸杞蜂蜜小面包】就是在面团里添加了“枸杞蜂蜜”烤制而成的。
食材
面粉
500g
玉米油
50g
酵母粉
2g
白糖
50g
枸杞蜂蜜
50g
纯净水
200g
步骤
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1. 面包桶放入枸杞蜂蜜、纯净水、玉米油、白糖 -
2. 再放入面粉，最后放入酵母粉
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3. 把面包桶放入面包机，启动和面程序，和面30分钟左右
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4. 把面团团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵
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5. 发酵至2倍大以上
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6. 把面团取出揉匀排气
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7. 均匀的分成小面剂
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8. 把小面剂团圆即成生坯，把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵
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9. 发酵至2倍大左右
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10. 烤箱200度。中下层烤制20分钟即可
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11. 取出烤盘，晾凉即可食用
小贴士
1、添加了枸杞蜂蜜，适量减少白糖用量。
2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。
2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。
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