蜂蜜小蛋糕
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韩真zZ
很多时候，朋友问：冬，你每天都做点什么早餐呢？每天都有着不同的食材做不一样的早餐，我回答道。那得多费神呀，想吃得好，那当然要付出一些劳动的。
说了一大堆早餐的，冬在这就是向大家推荐这款，简单得来，也不用多大费时。
说了一大堆早餐的，冬在这就是向大家推荐这款，简单得来，也不用多大费时。
食材
鸡蛋
2个
色拉油
10g
细砂糖
60g
低筋面粉
60g
蜂蜜
30g
步骤
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1. 把鸡蛋在冰箱拿出回温，全部倒入打蛋器中 -
2. 中速打发
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3. 打到提起写出8字不容易消失即可
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4. 分二次倒入过筛的低筋面粉搅拌均匀
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5. 倒入色拉油及蜂蜜均匀
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6. 六连小蛋糕不粘模擦一层黄油，再撒一层高筋面粉方便脱模
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7. 倒入蛋糕糊，注意不能装太满
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8. 表面撒上芝麻
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9. 入烤箱烤180度烤15分钟
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10. 出炉，倒出来冷却
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11. 表面香脃，里面松软的蜂蜜小蛋糕！
小贴士
1、在蛋糕模具中注入蛋糕糊时不能装得太满，太满烤出来样子不帅气的。
2、出炉出模冷却，这样表面才会脆脆的。
3、全蛋打发后加入面粉时不要过度搅拌，以免消泡。
4、模具擦一层黄油再撒一层面粉方便脱模及清洁。也可不用的。
2、出炉出模冷却，这样表面才会脆脆的。
3、全蛋打发后加入面粉时不要过度搅拌，以免消泡。
4、模具擦一层黄油再撒一层面粉方便脱模及清洁。也可不用的。