蜂蜜小蛋糕
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云朵花咕嘟啦
收到好豆的惊喜奖,在这里面谢过好豆的家人们。用这一款入门级的烤箱,我先尝试做了蜂蜜小蛋糕。让自己跟这新烤箱先来一场甜蜜的约会。这样子也可以促使我能更好的了解它,并将它发挥其功能出来哦,送上这一款小蛋糕先,喜欢的可以参考一下哦。
食材
低筋面粉
120g
白糖
30g
蜂蜜
60g
鸡蛋
3个
色拉油
30g
白芝麻
适量
步骤
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1. 备料蜂蜜,鸡蛋,白糖,芝麻,色拉油,低筋面粉。
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2. 鸡蛋,蜂蜜,白糖,拌至在一起,隔烫手的温水。
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3. 打至蛋糊有稠感出纹路即可。
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4. 再分次过筛低粉至蛋糊里。
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5. 拌至融合后,再加入色拉油,拌至好备用。
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6. 将拌好的糕糊加至在模具里。
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7. 入预热好的烤箱160度,烤制20分钟即可。
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8. 出模放凉即可脱膜。
小贴士
这类小蛋糕最好入纸模,这样子脱模跟享用都极为方便。