冬瓜海带排骨汤
4.4万热度
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吩头嚼趁湃
老公帮同事修电脑，结果人家给了块大冬瓜，咋吃成了问题，还是炖排骨吧，所以就买了排骨和海带头，没想到笑笑还很喜欢吃。
食材
排骨
500g
冬瓜
400g
海带
300g
油
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 海带头切片 -
2. 冬瓜去皮切块
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3. 姜切片 葱切段备用
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4. 排骨用开水焯一下
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5. 直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中
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6. 排骨炖十五分钟后加入海带
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7. 再炖十五分钟后加入冬瓜
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8. 加入葱姜
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9. 等冬瓜炖烂就可以出锅了
小贴士
这个汤炖的过程不要加盐醋等，吃的时候再根据个人口味加调料