汪刺鱼豆腐汤
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撒娇
汪刺鱼有很多种叫法，因其肉质细腻，而且少刺。小孩子比较喜欢，家里的小宝贝也是非常喜欢的，所以今天就做了个汪刺鱼豆腐汤，汤色奶白，味道清淡。不错的哦~
时间: 10-30分钟
食材
汪刺鱼
1条
内酯豆腐
1/2盒
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 内酯豆腐半盒 -
2. 鱼一条生姜适量如图
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3. 豆腐切块
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4. 生姜切丝，葱切末
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5. 油热后加入姜丝煸炒
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6. 再放入鱼
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7. 煎至两面变色
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8. 喷入料酒
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9. 倒入1碗温水烧开
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10. 加入豆腐
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11. 中火烧至10分钟，等其汤汁变白， 最后加入适量的盐调味、
小贴士
鱼放进去后不要翻到它
油的量要少
油的量要少