糯米糍
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burglar彷徨
糯米糍,端午节包粽子剩下了一些糯米,再不吃就生小虫虫了。就将糯米蒸熟加了点糖掏成泥,做成形状,有芝麻撒上芝麻提香即香又糯。
食材
糯米
500g
白糖
适量
步骤
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1. 蒸好的糯米饭,
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2. 加糖,
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3. 拌匀冷却,
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4. 取模具,
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5. 放上拌好的糯米压平,
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6. 脱模,
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7. 有芝麻撒上芝麻提香。忘记准备芝麻了,所以没放。
小贴士
糯米蒸熟用棒槌棒成泥更糯更好吃。