南瓜糯米糍
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兔兔_Hasetutu
上周六到朋友家聚餐,
做了一款抹茶糯米糍,
大家都觉得美味好吃,
当时没有拍下步骤图,
前天,外甥女来电话希望我再做些糯米糍,
想了想,加些南瓜做了这款漂亮的____南瓜糯米糍
做了一款抹茶糯米糍,
大家都觉得美味好吃,
当时没有拍下步骤图,
前天,外甥女来电话希望我再做些糯米糍,
想了想,加些南瓜做了这款漂亮的____南瓜糯米糍
食材
糯米粉
70g
澄粉
70g
牛奶
250g
油
适量
白糖
适量
炼乳
适量
南瓜
适量
步骤
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1. 准备食材: 糯米粉70克,澄粉70克,牛奶250克,白糖适量,炼乳两勺,一勺菜油.去皮南瓜适量. -
2. 南瓜去皮切薄片.
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3. 将所有材料放入大盘里搅拌均匀.
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4. 将拌均匀的粉浆放入抹上少许油的盘里然后将南瓜片铺在上面放入蒸锅大火蒸30分钟.
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5. 将蒸熟的粉糕待凉之后揉搓均匀然后用保鲜膜包好放入冰箱三小时.
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6. 将粉糕取出切小块压扁放入红豆馅包好.
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7. 用炒熟的糯米粉均匀洒在包好的糯米糍上.
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8. 用保鲜膜将糯米糍包好拧紧然后将保鲜膜打开就看到有特别的条纹了.
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9. 摆上薄荷叶,漂亮的"南瓜糯米糍"就简单的做好了
小贴士
无须技巧