酸辣粉
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若馨distinguish
酸辣粉，备米粉，酸辣椒，咸豆豉，高汤。将高汤倒进汤盆里烧开，放进备好的咸辣椒和豆瓣酱煮片刻，下入米粉烧开，调入调味鲜，香葱即可。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
150g
酸辣椒
50g
咸豆瓣酱
50g
高汤
500g
香油
适量
盐
适量
香葱
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 备食材； 米粉，高汤，酸辣椒，豆瓣酱，肉片，葱。 -
2. 高汤倒进汤锅里烧开。
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3. 下入肉片，酸辣似乎，咸豆瓣酱。
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4. 煮片刻。
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5. 放进米粉。
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6. 调入香葱，调味鲜烧开即可出锅。
小贴士
煮好的酸辣粉出锅淋上蚝油更入味。
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