红枣大米发糕
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红糖大枣米发糕,这样做一次成功,香甜软糯还Q弹,特别好吃!
时间: 10-30分钟
食材
大米粉????
200克
鲜牛奶????
80克
阿胶红枣
50克
水????
100克
细砂糖????
60克
泡打粉????
6克
步骤
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1. 主料大米粉：200克；鲜牛奶????：80克；细砂糖：60克；泡打粉????：6克；水：100克；阿胶红枣：50克。 -
2. 将米粉、细砂糖、泡打粉????放入大碗????中，混合均匀????。
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3. 加入鲜牛奶????和水，搅拌至无颗粒状????，静置5分钟。
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4. 倒入模具中????，八分满 （注意不要太满）。
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5. 放入阿胶红枣。
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6. 放入方太蒸箱，选择普通模式-100°C️，蒸20分钟即可。
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7. 红枣大米发糕的正确做法，不塌不粘松软香甜比买的好吃，一锅解决早餐。
小贴士
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验
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