排骨糯米饭
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trolley心慌
这种排骨糯米饭的做法是最入味的一种做法,而且简单方便。糯米可以完全而均匀的吸收了排骨的鲜味,而排骨也散发着米香,很是能勾起人的食欲!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500克
胡萝卜
两根
糯米
量米杯3杯
姜
适量
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
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1. 糯米提前一个小时泡好
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2. 排骨焯水胡萝卜切段待用
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3. 座锅热油放入姜片爆香
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4. 取出姜片放入排骨炸至焦黄
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5. 放入胡萝卜翻炒一会儿
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6. 放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟
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7. 把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里
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8. 倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了
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9. 摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了.
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