排骨糯米焖饭
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韩真zZ
这道排骨糯米焖饭，最多不超过12分钟就搞定一切，荤素搭配，营养全面，里面加了鲜香菇，胡萝卜和洋葱，用塔吉锅进微波炉9分钟就可以开吃了。
时间: 10分钟内
食材
糯米
250g
小排骨
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
鲜香菇
适量
生姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
海鲜酱
适量
葱花
适量
步骤
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1. 小排骨泡清血水洗净捞起 -
2. 用盐，生抽，海鲜酱，生姜片，料酒腌制过夜
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3. 准备胡萝卜鲜香菇和洋葱丁
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4. 糯米淘洗干净提前一小时浸泡
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5. 准备生姜片
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6. 热锅油温7分热下入姜片爆香
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7. 再把腌制好的排骨加入煸炒至出香味后推向一边
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8. 再把蔬菜丁加入煸炒出香味，加入料酒煸炒均匀
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9. 再把蔬菜丁加入煸炒出香味，加入料酒煸炒均匀
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10. 加入盐煸炒均匀，这时候食用蔬菜尝试一下咸淡，适当的偏咸一点就好
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11. 塔吉锅中先加入糯米
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12. 再把煸炒好的菜全部加入，再加入适量开水（水量浸没锅底就可以）
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13. 用微波火了，先6分钟后2分钟再一分钟即可上桌
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14. 撒上葱花拌合即可上桌
小贴士
1，排骨腌制过夜使得口感更入味。,
2，糯米浸泡过，所以适量加入开水即可
2，糯米浸泡过，所以适量加入开水即可
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