排骨糯米饭
8万热度
58收藏
收藏
|
爱美
饭店里吃的 太甜了 不喜欢 自己回家改良了一下 比饭店的好吃 家里人都喜欢 也是招待客人的好菜 倍有面 嘿嘿
食材
糯米
适量
排骨
适量
盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 糖 葱花 淀粉
少许
步骤
-
1. 芦苇的叶子铺在蒸笼上 没有蒸笼 其他可以蒸饭的工具也可以
-
2. 糯米泡12小时左右 铺在蒸笼上
-
3. 淹好的排骨铺在糯米上(排骨里放少许盐 料酒 鸡精 糖 葱丝 等作料淹2个小时左右 实在不行半个小时也可以 只要入味 口味根据自己的喜好)
-
4. 排骨上再铺一层糯米
-
5. 放锅里蒸的步奏忘记拍了 呵呵 大概大火蒸半个小时左右。没熟的话可继续蒸 直到糯米熟透 嘿嘿 根据自己的时间火候
-
6. 蒸好 撒点香葱 装饰
-
7. 成品
-
8. 成品
-
9. 成品 很好吃噢
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度
相关菜谱
-
粽香排骨糯米饭
查恒契诃夫8.5万热度103收藏 -
腊排骨糯米饭怎么做?
京细菜谱11.7万热度151收藏 -
芋头排骨糯米饭
squeeze小樱10万热度85收藏 -
排骨糯米焖饭
韩真zZ1万热度144收藏 -
排骨蒸米饭
爱动脑筋的醉柔珊9.6万热度125收藏 -
排骨香米饭
骑毛驴追飞机郁8.1万热度756收藏 -
减脂时的美味:南瓜排骨糙米饭
骑毛驴追飞机郁14.3万热度49收藏 -
排骨焖米饭
暨人醒梦亦碎7.1万热度8收藏