照烧糯米鱿鱼筒
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祈祷vanish
鱿鱼最常见的做法是爆炒，今天换个花样来做，鱿鱼里面塞上调味糯米饭，表层刷上照烧汁，放入烤箱烘烤25分钟。烤熟后切开即可食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼
一只
糯米饭
一碗
胡萝卜
小半根
芹菜
一根
彩椒
半个
洋葱
1/4个
火腿
一截
生姜
少许
大葱
少许
照烧汁
半碗
盐
适量
生抽
少许
步骤
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1. 先准备一碗糯米饭。 -
2. 鱿鱼清洗干净去内脏和表层黑膜。
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3. 洋葱，胡萝卜，芹菜，黄椒切丁。
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4. 火腿切小丁，生姜大葱切末。
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5. 锅中放油，下入葱姜末爆锅。
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6. 下入洋葱炒出香味。
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7. 下入胡萝卜翻炒。
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8. 胡萝卜稍微变软就放黄椒丁和芹菜丁。
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9. 最后放糯米饭和火腿丁，翻拌均匀。
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10. 调味米饭炒好了。
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11. 另准备一个照烧汁：适量生抽，蚝油，蜂蜜拌均匀。
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12. 将米饭塞入鱿鱼中，用牙签固定封口。
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13. 表层刷一层照烧汁。
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14. 放入烤箱中层200度25分钟。
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15. 中间翻面后再刷照烧汁。
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16. 切开装盘。