干煸肉末莴笋丁怎么做?
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京细菜谱
热油爆香辣椒,倒入肉炒匀,再倒入莴笋炒至断生,加调味料炒匀即可。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
500g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒
适量
十三香
适量
步骤
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1. 莴笋切丁, 肉剁成肉末,辣椒切碎。
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2. 烧油放进辣椒爆香,
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3. 再放进肉末 炒匀
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4. 再放进莴笋丁炒熟
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5. 放盐、生抽、十三香, 炒匀出锅。
小贴士
不吃辣的可不放辣椒。
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