萝卜豆芽丸子
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调皮gear
好久没有吃到炸丸子了,街上卖的感觉面太多,还是自己炸的好吃,这不昨晚没事了,咱有炸的丸子,正好晚上朋友叫一起吃饭,咱顺便给带了点,大家都说好吃呢
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
500g
白萝卜
100g
豆芽
500g
香菜
50g
油
适量
盐
适量
面
适量
鸡精
适量
葱
30g
步骤
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1. 洗好的葱和香菜
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2. 把香菜切碎切在盘子里备用
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3. 洗好的豆芽菜备用
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4. 把胡萝卜切丝备用
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5. 把白萝卜插成细丝备用
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6. 把豆芽菜切碎
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7. 把葱切碎,之后把这几样放在一起搅拌,嘿嘿,这是我搅拌好的样子,盛在盘子里让大家看看
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8. 在盆中加入胡椒粉,盐,鸡精搅拌
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9. 之后盆里放入适量的面,搅拌均匀
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10. 锅里放油,油热后,用勺子挖适量的萝卜豆芽呈球状放入油锅里炸,大概15分钟
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11. 把炸好的丸子放在盘子里就可食用了
小贴士
面不要放多,只要感觉成稠状即可