炸萝卜豆腐丸子
9.5万热度
775收藏
收藏
|
言语而不能暨怍风
好吃松软的萝卜豆腐丸子,你来一碗吗
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
红萝卜
适量
姜
适量
花椒面
适量
步骤
-
1. 红萝卜洗净
-
2. 将红萝卜切丝(我用的擦丝器)
-
3. 将萝卜丝切几下,因为这样容易成型
-
4. 放入葱末
-
5. 放入姜末
-
6. 放入花椒面
-
7. 放入豆腐,抓匀
-
8. 放入适量盐,调匀
-
9. 锅中放适量油,油温热,放入丸子炸成金黄捞出
小贴士
采用红萝卜要比青萝卜好吃