微波塔吉锅香辣虾
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银耳汤
微波塔吉锅其实很好用。特别是在既要做菜，又要做汤，煤气灶上的两眼灶都不空的时候，塔吉锅就可以上了。当然，除了方便以外，更大的好处是没有油烟，这个是现代人追求健康的首要考虑的。今天做了一款香辣虾，感觉比上一次更好吃。
时间: 10分钟内
食材
海麻虾
350g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鲜抽
适量
姜
适量
葱
适量
老干妈辣酱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好鲜虾。 -
2. 用剪刀剪去虾芒，从虾背剪开，挑去沙线，洗净。
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3. 放些盐，胡椒粉。
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4. 加点料酒，腌制30分钟。
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5. 在塔吉锅里倒些油。
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6. 把虾放入。
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7. 撒些姜丝，白糖，鲜抽，老干妈辣酱。
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8. 加一点水，盖上盖子。
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9. 放入微波炉，高火5-6分钟，焖3分钟。
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10. 取出来。
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11. 撒些葱段。
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12. 搅拌一下。
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13. 再放入微波炉叮1分钟，即可。
小贴士
1.塔吉锅的锅盖一定要盖严实了，否则要跑气的。
2.如果放入的东西多，时间也应该增加一点。
2.如果放入的东西多，时间也应该增加一点。
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