1. 萝卜切片（建议用白萝卜，因为我们家女儿喜欢吃胡萝卜，所以我用了胡萝卜），锅底刷油，铺上萝卜片。

2. 将鱼铺在萝卜片上面

3. 倒入火锅料，如果不吃辣，可以只放姜葱不放火锅料。盖上锅盖，大火烧开，看到锅盖边有水汽冒出来即可关火。关火后不要开盖，焖10分钟即可。在烧鱼的同时，旁边开锅煮面条，鱼好了后将鱼和萝卜盛盘，剩余的汤汁刚好做拌面。后面忘记拍照，不好意思。