首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>塔吉锅西兰花香肠煲饭
塔吉锅西兰花香肠煲饭
7.9万热度
775收藏
收藏
|
分享
长歌飒沓
今天双休日，宝宝去了外婆家，老公又去搓麻将了，就俺一个人在家，中饭吃什么捏？想起橱柜里的塔吉锅，今天就做做香肠煲饭吧。
时间: 10-30分钟
食材
大米
120g
香肠
90g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 把米淘净，用清水浸泡60分钟
  • 3. 香肠切薄片
  • 4. 西兰花洗净，切小朵，胡萝卜切片
  • 5. 把料酒，盐，蚝油，胡椒粉等调料调成汁待用.
  • 6. 把大米放入塔吉锅，放入适量水，加点植物油.
  • 7. 盖好盖子，放入微波炉，中高火10分钟，关火，焖3分钟。
  • 8. 锅里油热，放入胡萝卜煸炒一下.
  • 9. 放入西兰花煸匀，关火.
  • 10. 加入调味汁煸匀，
  • 11. 把塔吉锅取出，
  • 12. 放入香肠
  • 13. 放入胡萝卜与西兰花
  • 14. 当中磕入一个鸡蛋
  • 15. 在饭的四边浇上调味汁
  • 16. 盖上锅盖，再入微波炉，中高火5分钟.
  • 17. 焖3分钟取出，撒些葱花，拌匀即可食用.
小贴士
1.西兰花放入锅里，用调味汁搅拌一下，这样比较入味.
2.西兰花也可以用开水焯熟，最后放人饭里食用.
3.第一次用微波炉煲饭的时候，水不要放太多，第二次加入调味汁可以再煲几分钟的。
这道菜的其他做法

西兰花香干炒饭

132收藏
4.4万热度

西兰花腊肠煲仔饭

775收藏
10.3万热度

生酮快手西兰花香肠咸司康

40收藏
10.6万热度

西兰花香肠煎蛋饼

10收藏
10.2万热度

西兰花香肠蔬菜丁

49收藏
6.8万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱