番茄牛肉浓汤
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语竹徒手敬岁月
这样做的番茄牛肉汤,不但汤汁浓郁滑嫩入味,而且还非常营养美味
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
西红柿
240g
胡萝卜
80g
洋葱
150g
土豆
160g
白胡椒
适量
盐
适量
番茄酱
30g
姜
1片
橄榄油
适量
香草
适量
步骤
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1. 所有材料。 -
2. 牛肉浸泡去血水后放锅中，放入葱姜，煮开后撇去沫子，煮到筷子能轻松扎透。
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3. 所有材料都切碎备用，煮牛肉的汤也留着备用。
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4. 将1杯胡萝卜、1杯洋葱、1杯土豆、2杯西红柿、放入九阳破壁豆浆机中，加入牛肉汤。
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5. 插好电源，按冷饮区，选择精力汤功能。
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6. 炒锅放入少量橄榄油，将剩余的蔬菜材料放入煸炒，加入番茄酱。
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7. 打好的精力汤倒入锅中，放入炒好的菜和牛肉块，炖煮20分钟左右，调入盐、白胡椒和香草即可。
小贴士
1、用破壁豆浆机将食材打碎成汤，更容易被人体吸收。
2、牛肉要充分浸泡换水才可以不焯水煮。
3、剩余的材料用橄榄油炒后放入，是为了增加口感。
4、白胡椒和香草可以根据自己的喜好放与不放。
2、牛肉要充分浸泡换水才可以不焯水煮。
3、剩余的材料用橄榄油炒后放入，是为了增加口感。
4、白胡椒和香草可以根据自己的喜好放与不放。