番茄牛肉浓汤
10.2万热度
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忌杜鞘耐蝗
夏天天气炎热，比较爱喝汤，番茄牛肉汤酸酸甜甜最适合现在的天气了，汤底加入家乐浓汤宝，牛肉味更加的浓醇鲜美，10分钟就可以喝上营养美味的浓汤。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
浓汤宝
1块
西红柿
3个
小葱
1根
姜
2片
清水
适量
玉米淀粉
1小勺
盐
1茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
步骤
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1. 准备所需材料 -
2. 牛肉洗净切成片，加盐、胡椒粉、玉米淀粉
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3. 用手抓均腌制5分钟
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4. 西红柿洗净，用刀画出十字
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5. 然后把西红柿放入开水中烫一下
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6. 再捞起把皮去掉
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7. 将西红柿切成小丁
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8. 炒锅内放油烧热，入姜片炒香
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9. 倒入西红柿
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10. 翻炒片刻后加入适量的清水
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11. 然后加入浓汤宝（牛肉味的）
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12. 煮至汤变浓稠，加入腌制好的牛肉
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13. 待牛肉熟透后，撒上葱花即可出锅
小贴士
用开水烫一下西红柿，方便去皮，牛肉下锅后无需煮太久，时间太长牛肉会变老，汤中加了家乐浓汤宝，咸度正好，所以我没加盐调味，可以根椐自己的口味适当的添加盐调整一下咸度。