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番茄牛肉浓汤
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忌杜鞘耐蝗
夏天天气炎热,比较爱喝汤,番茄牛肉汤酸酸甜甜最适合现在的天气了,汤底加入家乐浓汤宝,牛肉味更加的浓醇鲜美,10分钟就可以喝上营养美味的浓汤。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
浓汤宝
1块
西红柿
3个
小葱
1根
2片
清水
适量
玉米淀粉
1小勺
1茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
步骤
  • 1. 准备所需材料
  • 2. 牛肉洗净切成片,加盐、胡椒粉、玉米淀粉
  • 3. 用手抓均腌制5分钟
  • 4. 西红柿洗净,用刀画出十字
  • 5. 然后把西红柿放入开水中烫一下
  • 6. 再捞起把皮去掉
  • 7. 将西红柿切成小丁
  • 8. 炒锅内放油烧热,入姜片炒香
  • 9. 倒入西红柿
  • 10. 翻炒片刻后加入适量的清水
  • 11. 然后加入浓汤宝(牛肉味的)
  • 12. 煮至汤变浓稠,加入腌制好的牛肉
  • 13. 待牛肉熟透后,撒上葱花即可出锅
小贴士
用开水烫一下西红柿,方便去皮,牛肉下锅后无需煮太久,时间太长牛肉会变老,汤中加了家乐浓汤宝,咸度正好,所以我没加盐调味,可以根椐自己的口味适当的添加盐调整一下咸度。
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