黑椒培根玉米面批萨蛋糕
7.8万热度
725收藏
收藏
|
前方blind
把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。
时间: 30分钟-1小时
食材
细玉米面
130g
牛奶
100ml
番茄酱
60g
鸡蛋
1个
青椒
80g
洋葱
80g
黑椒培根
80g
大蒜
1粒
盐
1/2小勺
批萨草
1/2小勺
罗勒
1/4小勺
泡打粉
1小勺
小苏打
1/4小勺
马苏里拉奶酪丝
80g
步骤
-
1. 准备用料 -
2. 将洋葱，青椒，大蒜，培根切碎丁
-
3. 平底锅烧热，倒入培根炒出香味
-
4. 下洋葱，蒜末，炒至变软
-
5. 倒入青椒，略加煸炒，离火，晾凉
-
6. 将牛奶，鸡蛋，番茄酱倒入碗中
-
7. 搅拌均匀
-
8. 将玉米面，泡打粉，小苏打，盐混合，筛入另一个容器
-
9. 加入批萨草，罗勒，混合均匀
-
10. 加入马苏里拉奶酪丝和炒好的培根青椒洋葱
-
11. 拌匀
-
12. 倒入液体中
-
13. 拌匀至无干粉
-
14. 装入纸杯中
-
15. 烤箱预热180度，中层，上下火，烤30分钟左右，表面金黄出炉
小贴士
面糊的翻拌时间不要太长，看不到干粉即可。
烘烤时间根据自家烤箱脾性酌情调整。
烤好的蛋糕热吃最香。吃不完的可密封冷藏保存
烘烤时间根据自家烤箱脾性酌情调整。
烤好的蛋糕热吃最香。吃不完的可密封冷藏保存
-
这道菜的其他做法
-
土豆玉米面批萨蛋糕
158收藏1.8万热度 -
黑芝麻玉米面海绵蛋糕
94收藏7.9万热度 -
100%玉米面戚风蛋糕
34收藏10.1万热度 -
玉米面天使蛋糕
151收藏2.6万热度 -
玉米面戚风蛋糕
190收藏6.8万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度