黑芝麻玉米面海绵蛋糕
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长笙酒肆
“家里的两个吃货昨天发话了,已经让你休息一天了,是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧!这次我用玉米面,加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧!味道香香的、很松软、健康好营养……
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
5只
玉米面
100g
玉米淀粉
20g
黑芝麻
20ml
白糖
120g
黄油
50g
步骤
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1. 食材:鸡蛋5个、玉米面100克、玉米淀粉20克、黑芝麻20克、白糖120克、黄油50克
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2. 将黄油融化,待用。
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3. 将鸡蛋打入盆中,加入白糖。
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4. 用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
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5. 随后,筛入玉米面和玉米淀粉。
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6. 用铲子拌匀。
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7. 接着,搁入黑芝麻,加入融化好的黄油。
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8. 搅拌均匀。
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9. 然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
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10. 倒入拌好的面糊。
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11. 进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
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12. 最后,工作完毕跳到保温时。
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13. 开盖取出。
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14. 倒扣在架子上晾凉,即成。
小贴士
家常吃食,随意做。
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