手工鸡蛋面
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酷酷pedestrian
这个是专门给宝宝做的鸡蛋面，总是用压面机做面条，都不会手工擀面了，其实手工擀的面和机器压出来的吃起来味道真的不一样，以后有时间还是要多擀擀面！
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
200g
鸡蛋
80g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
菠菜
适量
步骤
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1. 食材准备 -
2. 面团从冰箱中取出回温
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3. 将面擀成薄圆片
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4. 面擀到擀面杖上
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5. 把面从擀面杖上划一刀
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6. 切成韭叶宽的面条
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7. 炒锅中炒鸡蛋（鸡蛋中加入少量盐）
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8. 放入葱花
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9. 炒好的鸡蛋盛碗里备用
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10. 开水锅中下入面条和菠菜
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11. 面条盛到碗里准备食用
小贴士
1.我是前一天晚上揉的面团，吃的时候拿出来回温即可
2.给宝宝吃盐量要减半
2.给宝宝吃盐量要减半
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