伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做"头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋"。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。虽然是北方人，但是饺子不常做，这次是在强烈要求下做了饺子。小芹菜苗和胡萝卜搭配，颜色很漂亮的饺子馅。我没有做料碗，因为喜欢小芹菜和胡萝卜的原汁原味，荤素搭配，营养也均衡。