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芹菜胡萝卜木耳饺子
7.6万热度
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聪郧采顿谙
饺子
时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜
300g
胡萝卜
1根
木耳
20g
面粉
400g
清水
适量
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
香油
适量
适量
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 面粉加水揉成团,盖上保鲜膜醒20分钟
  • 2. 芹菜切碎,放入盐煞出水,木耳提前泡发,切碎,葱姜放一起切碎,猪肉切碎
  • 3. 锅中热油,放入胡萝卜翻炒断生,放一边晾凉
  • 4. 胡萝卜,芹菜,木耳,葱姜,猪肉放在一起
  • 5. 加入调味品
  • 6. 搅拌上劲
  • 7. 面团分成小等分剂子
  • 8. 安扁,擀成片
  • 9. 包起来
  • 10. 包好了
  • 11. 水烧开,放入饺子,饺子飘起来在翻,
  • 12. 好吃
小贴士
1胡萝卜先炒一下
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