大骨山药汤
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筝语莫挽尤
这是一道食补汤品，主要食材是山药和大骨头，主要以炖为主，营养丰富，宜多食用。最主要的是大骨头炖汤比排骨炖汤香很多
时间: 1-2小时
食材
大骨头
500g
山药
1个
盐
适量
鸡精
适量
枸杞
适量
葱
适量
步骤
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1. 大骨头泡水泡15分钟左右去血水 -
2. 锅中放入水烧开倒入大骨头烫下捞出洗干净
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3. 砂锅中放入水大骨头和葱大火烧开小火慢炖一个半小时
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4. 炖大骨头时将山药去皮洗干净滚刀切块备用
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5. 大骨汤多好时加入山药再炖几分钟
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6. 然后再加入适量枸杞
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7. 最后放入适量盐
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8. 出锅前放入适量鸡精调味
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9. 盛入碗中撒点葱花就可以开动了
小贴士
喝骨汤补钙来，当然不可能喝一顿就见效果，而应该打“持久战”，大骨汤里面的钙含量虽然不高，但是不能等到自己缺钙了才想到补充钙剂，而应该“未雨绸缪”，
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