很久没有煲汤，碰巧和老公逛超市他看见一些骨头，就想着要我煲汤给他喝。当然这个要求我不能拒绝呀。这个汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。是一种很好的食材。