山药胡萝卜鸡汤
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郭芙蓉jerk
山药胡萝卜鸡汤,鲜美可口,做法简单,适合冬天
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
500g
山药
80g
胡萝卜
80g
盐
适量
步骤
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1. 鸡肉洗净斩块，我这里用的是半只 -
2. 胡萝卜，山药切滚刀状（山药忘拍了）
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3. 锅里烧开水后放入鸡肉
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4. 水再次开后，撇去浮沫
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5. 然后倒入胡萝卜跟山药，大火煮沸后转小火盖盖煮40分钟左右 （锅小了，换了个大的锅）
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6. 最后加入适量盐调味即可
小贴士
如果鸡肉是冷冻过的，事先先绰去血水
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