西红柿龙须面
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大圣literally
在市场上买了几把龙须面，小的可爱。用西红柿炝锅，下龙须面，美味又好消化。非常适合老人和孩子食用。
时间: 10分钟内
食材
龙须素面
100g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱末
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备的食材。 -
2. 西红柿洗净，切小块。鸡蛋加盐，打成蛋液。
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3. 锅中倒入底油，油热下葱末煸香，下西红柿炒至出油，注入清水。
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4. 水开，下龙须面，搅匀。
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5. 顺锅边倒入蛋液，加盐，胡椒粉调味，待蛋液凝固成蛋花，美味的龙须面就出锅了！
小贴士
龙须面易烂，不用大煮。