自制山楂卷
5.5万热度
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这不是朴果果吗
山楂可以开胃是大家众所周知的,但是山楂还有降血脂,活血化淤,治疗腹泻,促进子宫的复原,抗衰老等作用,但是孕妇,儿童,胃不好的不宜多吃。
时间: 1-2小时
食材
山楂
900g
冰糖
350g
水
适量
步骤
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1. 山楂清洗干净
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2. 去干水分
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3. 去帝去核,放料理机搅拌杯里加适量的水打成糊状
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4. 将山楂糊倒入不钻锅里,大火烧开后加入冰糖
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5. 直到收干8成的水分
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6. 倒入烤盘抹平
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7. 放入冰箱冷藏12小时以上或直接风干,冷藏后取出卷起切段,可用保鲜膜单独包起即可
小贴士
喜欢酸点的可以适量的增减冰糖。