自制山楂酱
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精致时光_
今天这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。
食材
山楂
500g
冰糖
250g
水
适量
步骤
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1. 姜山楂洗净 -
2. 从中间切开将山楂籽去掉
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3. 准备好冰糖
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4. 将锅里加水
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5. 将山楂倒入锅里用大火炖
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6. 山楂炖的有点粘糊将冰糖放入
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7. 不停的用铲子翻捻转小火
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8. 熬到汤汁浓稠即可。
小贴士
熬山楂的时候要不停的用铲子翻个，不然会糊锅底的
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