木耳青椒丝煎蛋
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雾气personality
木耳青椒丝煎蛋，家常小炒。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种，可以作为主菜，也可以作为配菜，能搭配出许多的美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
50g
土鸡蛋
150g
青椒丝
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材；蛋液，青椒丝，木耳丝 -
2. 烧油放进青椒丝和木耳丝炒匀
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3. 放点盐
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4. 炒熟
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5. 倒进蛋液
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6. 稍等，
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7. 炒匀出锅
小贴士
木耳少许用清水泡软清洗切丝。
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