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鲈鱼骨豆腐汤
7.1万热度
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柚花离海又安
鲈鱼骨豆腐汤,汤浓味鲜,简单易做,家人都爱喝!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲈鱼骨
1条
豆腐
150克
小葱
4根
3片
适量
适量
胡椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 将鲈鱼骨,切小块。平底锅热油,放入鲈鱼骨。
  • 2. 煎至两面微黄。
  • 3. 豆腐切小块,放入开水烫一下去涩味。捞起沥干。
  • 4. 鱼骨转入汤锅,加入水。
  • 5. 放入姜片,葱,醋。
  • 6. 加入豆腐。
  • 7. 大火煮10分钟。
  • 8. 捞起葱,转小火煮20分钟。
  • 9. 最后加入盐调味。
  • 10. 撒上少许胡椒粉。
  • 11. 成品。
  • 12. 成品。
  • 13. 成品。
小贴士
鱼类也可以换成其他。
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