营养好喝的三文鱼骨豆腐汤,这样做才能熬出香醇的奶白色浓汤,好吃地不得了
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池白萍蚀
从网上买的鱼骨，6元一斤好便宜呀！本来想烤着吃的，冰箱有块豆腐不知道怎么做呢！就一起吧！味道非常鲜美！
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼骨
200g
豆腐
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒面
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鱼骨解冻 -
2. 切块，放入姜丝，花椒面，胡椒面，少许盐，腌制一小时以上
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3. 锅内放油，放入鱼骨煎
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4. 煎至两面微黄
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5. 用刚才煎鱼的油直接放入葱姜炒香
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6. 放入鱼骨
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7. 加入水，豆腐，盐，酱油。炖十五分钟
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8. 味道非常鲜！
小贴士
鱼骨煎一下味道更香
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