胡萝卜粉丝炒鸡蛋
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在淖钒炊腥
胡萝卜营养丰富,特别适合用来炒菜
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1/2根
粉丝
30g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 胡萝卜擦丝
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2. 粉丝泡软后切段
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3. 鸡蛋加盐打匀
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4. 热锅下油,先将胡萝卜下锅翻炒一会儿
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5. 然后将粉丝倒入一同翻炒
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6. 再加盐和生抽调味
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7. 最后将鸡蛋倒入
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8. 翻炒至匀(也可以用煎的方法)
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9. 可以上桌了
小贴士
粉丝要预先泡软,然后再用刀切断,否则太长了不好炒
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