什锦豆腐
7万热度
113收藏
收藏
|
英姿勃勃divine
豆腐，很多人都爱它，就像舌尖上的中国上介绍的，豆腐的寡淡无味可以任意烹饪，不管怎么做都是很好吃的。喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
蚝油
适量
老抽
适量
葱
适量
蒜
适量
胡萝卜
1根
青椒
1个
步骤
-
1. 准备好主料 -
2. 豆腐切片，其他食材切碎
-
3. 葱和蒜切碎。除油之外的所有调料混在一起拌匀（蚝油一勺。生抽三勺，老抽一勺，白糖一勺，盐适量）
-
4. 豆腐下不粘锅煎
-
5. 煎至两面金黄出锅
-
6. 剩油锅，下葱花和蒜米炒香
-
7. 下杏鲍菇胡萝卜青椒翻炒会
-
8. 倒入调好的料汁
-
9. 下豆腐翻炒均匀，大火收汁
小贴士
注意火候
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度