粟子烧豆腐
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额完小小网民奚晌
豆腐属绿色健康食品，深受人们的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的美食佳品。可随意搭配食材都能烧出你想吃的美味可口的菜。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
350g
粟子
200g
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
味精
适量
步骤
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1. 备豆腐，鲜粟子，尖椒。 -
2. 豆腐切丁，粟子煮熟去壳，尖椒切段。
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3. 烧油下入豆腐丁。
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4. 翻炒均匀。
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5. 放进粟子炒匀。
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6. 放点盐。
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7. 放进辣椒提辣。
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8. 再放点清水煮二分钟。
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9. 调入味精。
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10. 烧开出锅。
小贴士
粟子先开一个小口煮熟去壳待用。