韭菜炒鸡蛋
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思纬
上次买了一捆韭菜，包馅吃了一半还剩下一些没吃。宝宝又说想吃鸡蛋了，于是我就用这些韭菜炒鸡蛋了。做法简单也是一道普通的家常小菜。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切段 -
2. 鸡蛋打入碗中加适量盐和葱末搅匀
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3. 锅中倒油
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4. 油热后倒入鸡蛋液
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5. 将鸡蛋炒散
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6. 放入韭菜段翻炒
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7. 放入适量花椒粉炒匀
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8. 再放入适量盐炒匀
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9. 最后翻炒几下至韭菜塌秧即可出锅
小贴士
韭菜炒至断生即可