韭菜炒鸡蛋
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圣诞树trench
上班族，5点到点匆匆下班回家，只能炒一些快手菜，今天就做一款快手菜，韭菜炒鸡蛋。
韭菜150g，鸡蛋3个，一小撮木耳就成。
韭菜150g，鸡蛋3个，一小撮木耳就成。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
150g
鸡蛋
3个
木耳
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 先将买回的韭菜摘干净，洗净。 -
2. 韭菜切段。
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3. 木耳用开水泡好，切丝。
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4. 放到盘里，打3个鸡蛋。
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5. 将鸡蛋搅散，搅匀。
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6. 花生油烧开，放入锅中不动。
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7. 等凝结住之后，翻面。
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8. 放上盐和味精，轻轻翻炒。
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9. 美味韭菜炒鸡蛋出锅啦。
小贴士
因为多是素材的原因，很容易熟，所以轻火炒制就可以啦。
注意，韭菜味大，不用放葱姜的。
注意，韭菜味大，不用放葱姜的。
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