银耳红枣莲子羹
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翟笑迎暖风
听说这道羹是穷人的燕窝啊,谁让俺吃不起燕窝呢,只好吃点平民的银耳啦,虽然炖的过程很漫长,但是最后炖出糯糯的汤确实好喝,关键美容养颜啊
时间: 1-2小时
食材
银耳
50g
红枣
6颗
莲子
10颗
冰糖
适量
步骤
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1. 先把银耳莲子放水泡上1-2个小时
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2. 泡好后洗干净
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3. 电饭锅加入适量的水,把泡好的银耳莲子一起倒入煮
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4. 把红枣洗净切开备用
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5. 银耳炖一个小时后加入备好的红枣
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6. 炖得差不多后加入冰糖
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7. 再炖十来分钟就差不多啦
小贴士
红枣最好后放,因为炖久了没啥味道了
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