银耳红枣莲子羹
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后来你不在夏萱
随着天气的变化，秋的季节越来越近了，天气也会变得干燥起来啦，每天喝一碗红枣莲子银耳羹，对身体大有好处哦。
时间: 1-2小时
食材
银耳
25g
莲子
200g
红枣
100g
冰糖
50g
步骤
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1. 红枣洗净后去除红枣核 -
2. 银耳泡发洗净
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3. 莲子用清水洗净
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4. 砂锅先倒入红枣核银耳加到8分满清水
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5. 盖上大火烧开
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6. 开了就转小火，我这样炖了2小时
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7. 之后倒入莲子大火烧开
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8. 加入冰糖，转中火炖20分钟
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9. 20分钟后，熄火，汤羹很浓稠，好喜欢。
小贴士
小火慢炖的银耳羹很浓稠