冬瓜瘦肉汤
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忇筱园春色暨春
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
500g
瘦肉
100g
盐
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净去皮 -
2. 切厚薄均匀的片状
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3. 抓一把薏米洗净
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4. 肉切丝
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5. 放上一锅凉水
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6. 放入冬瓜和薏米
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7. 水开以后放入肉
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8. 水开后，再关小火。焖上半个钟，加入盐，再烧大火十分钟
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9. 出锅啦，清淡秋季汤
小贴士
一般煲汤还是要用凉水哦