上汤益母草
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奚笑天沙
很少看到卖新鲜益母草的，看到了，赶紧买一把回来上汤了当菜吃，呵呵！益母草顾名思义，都是对女人好的食材啦！平时都是药店买的干品，现在有新鲜的，好吃啊，味道不是很重，不错！
时间: 10分钟内
食材
益母草
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
瘦肉末
适量
步骤
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1. 益母草先泡一下水,洗净; -
2. 沥干水份备用;
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3. 锅里热油,放点姜蒜,肉末,爆香;
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4. 然后加入适量的开水;
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5. 煮开后想汤浓点可以煮五分钟再下益母草;
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6. 稍煮一会至断生,即可加盐调味;
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7. 盛起,喝汤吃草啊!
小贴士
上汤配料可以加个咸蛋,枸杞子什么的,更丰富.
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