砂锅排骨
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障裂贪绽唾
砂锅排骨煲,口感香酥,味道浓厚,家人爱吃!
时间: 1-2小时
食材
排骨
400g
香菇
6朵
萝卜干
适量
薏仁
适量
生姜
1小块
食盐
适量
步骤
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1. 排骨用清水泡着，香菇，薏仁，萝卜干适量，生姜 -
2. 萝卜干和薏仁用清水泡着。
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3. 砂锅放入适量清水，把生姜切片放入。
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4. 把排骨洗净后放入砂锅里面。
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5. 这时候把香菇放入清水里面泡一会，清洗干净。
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6. 把香菇蒂摘下来，切好备用。
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7. 把切好的香菇蒂片放入锅里面。
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8. 香菇切小块备用。
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9. 烧开后，把浮沫去掉。
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10. 熬了一个小时后，排骨变软，放入泡好的萝卜干和薏仁。接着炖。
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11. 放入萝卜干后，把香菇也放入。接着炖，炖到香菇变软即可。
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12. 炖好后，放入适量食盐调味即可。
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13. 成品
小贴士
无