酥香小馒头
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腐剂安莫兮念嘥
酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说：以后再也不做了，但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人，就是这么疯。。。
时间: 1-2小时
食材
马铃薯淀粉
320克
黄油
120克
蜂蜜
3勺
鸡蛋
2个
泡打粉
3克
糖粉
100克
奶粉
75克
低粉
60克
步骤
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1. 所有所有的粉类过筛入盆 粉类过筛放入盆里 -
2. 鸡蛋加入蜂蜜打散
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3. 蛋液加入面粉里，再加入融化的黄油
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4. 拌匀后揉成均匀的面团
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5. 面团用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片
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6. 用刮刀切成一指粗的长条，再分成小剂子
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7. 逐个搓成小圆球
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8. 码在烤盘上，注意中间留空隙
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9. 放入预热好的烤箱，175度，烤十分钟，用余温焖十分钟
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10. 取出晾凉即可
小贴士
面团不要用力揉，能成团即可。
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