奶香小馒头
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烂自安家掣
奶香小馒头,总在超市买着吃,孩子也很喜欢,于是自己做着吃了,也很不错呦!
食材
小麦面粉
200g
牛奶
1代
干酵母
5g
步骤
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1. 面粉准备好
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2. 撒上干酵母搅拌均匀
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3. 准备好牛奶
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4. 用牛奶和好面团静置2-3个小时
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5. 一定要等面成这样的蜂窝状,才算是发好了
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6. 把面擀成长条状
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7. 做成小剂子
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8. 做成馒头状
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9. 放到蒸锅上,静置20分钟,再开火,大火蒸25分钟
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10. 蒸好的馒头很香呀
小贴士
加点牛奶,做出来的馒头很松软哦
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