奶香小馒头
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土豆fastener
上周做的肉馅包子很受欢迎，家里也还有面粉，于是星期天，我动手做了这个奶香小馒头，感觉也很不错。做好后，我在拍成品照的时候，女儿看见了，马上跑过来，伸手就拿了一个吃，还要我帮她拍照，当时的情景真把我乐开了花。小家伙太可爱啦！
食材
中筋面粉
500g
鹰唛炼奶
半罐
油
适量
白砂糖
适量
泡打粉
适量
步骤
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1. 鹰唛炼奶，1罐可以分两次了。这个老牌子，很不错。 -
2. 面粉与泡打粉搅拌均匀
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3. 然后加入适量的炼奶、白砂糖、清水
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4. 搅拌均匀，水不能放多哦
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5. 搓成面团，一个大大的面包
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6. 取一小团，搓成长条
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7. 然后用刀切出形状
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8. 放蒸板上，隔水蒸，一次能蒸20个左右
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9. 大火，15分钟后就可以取出，很浓的奶香味，甜度适中，好吃！
小贴士
泡打粉要与面粉先搅拌均匀，这样面才发得更好。这次我忘记了，所以蒸出来的馒头有些表面都裂开了。
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